大茴香醛
                Anisaldehyde

                CAS No . 123-11-5

                FEMA No . 2670

                香氣描述

                強烈的甜香、花香

                主要用途

                1.天然存在于大茴香油、小茴香油和蒔蘿油等精油中
                2.食品安全國標GB2760允許食品使用的香料
                3.用于調配茴香和甘草型辛香香精,櫻桃、覆盆子、桃、杏、草莓等水果香精,巧克力、焦糖、香草和胡桃香精
                4.用于調配山楂花、紫丁香、蘭花等花香型和檀香等重木香型香精

                理化參數

                色狀 無色至淺黃色液體
                相對密度 1.115~1.123
                折光指數 1.568~1.574
                含量 ≥97.0%
                酸值 ≤6.0
                溶解性 微溶于水、丙二醇和甘油,溶于苯,混溶于乙醇、乙醚

                產地/品牌

                國產/廣州日化
                xxxxx日本